Texels Speciaalbier - FoodQloud B.V.

Texelse Bierbrouwerij

NetSuite + Crafted ERP

De details

Startpunt

In iets meer dan 20 jaar is de Texelse Bierbrouwerij uitgegroeid tot een volwassen professioneel bedrijf dat traditioneel vakmanschap en hedendaagse technologie combineert. Om de volgende stap in dit indrukwekkende groeiproces mogelijk te maken, besloot de Texelse Bierbrouwerij een nieuwe ERP-oplossing te implementeren.

Hoe we het hebben opgelost

Onze aanpak

Met NetSuite + Crafted ERP implementeerde FoodQloud een toekomstbestendige cloud-gebaseerde bedrijfsapplicatie, speciaal op maat gemaakt voor brouwerijen. Geen excel sheets meer, losse bonnetjes maar alles gestroomlijnd in één centraal systeem. Het project werd in verschillende fasen aangepakt, om de kerngebruikers geleidelijk te trainen en de stress op de dagelijkse routine te minimaliseren.

Eén centraal ERP-systeem

Versnipperde systemen vervangen door één geïntegreerd ERP voor gestroomlijnde processen.

Soepele overgang

Gefaseerde implementatie minimaliseerde verstoring en trainde kerngebruikers effectief.

Kwaliteit

Verbeterde traceerbaarheid en kwaliteitsbeheer met QA- en QC-functies.

Brouwerij-specifieke oplossingen

Accijns-, gistings- en tankvisualisatie toegevoegd voor brouwen op maat.

Vorige Volgende

1 2 3

Het volledige verhaal

Capaciteit verhogen zonder afbreuk te doen aan kwaliteit

Bij de brouwerij is kwaliteit in de breedste zin van het woord een belangrijk streven. Robin van Zuijlen, CFO Texelse Brouwerij: ‘Door de groei van de organisatie is het soms lastig om met beperkte capaciteit voldoende voorraad te leveren. De implementatie van een bedrijfsbrede ERP-oplossing zal ons helpen het rendement van onze productcapaciteit te maximaliseren. Het doel is om al onze processen te integreren zodat we efficiënter kunnen werken en een completer inzicht krijgen.’

Werken met één geïntegreerd ERP-systeem

Met de implementatie van één geïntegreerde bedrijfsapplicatie voor financieel management, inkoop, verkoop, CRM, voorraadbeheer, productie en kwaliteitsborging wil Texelse Brouwerij het aantal handmatige gegevensinvoer verminderen en de beheersbaarheid van processen vergroten. Robin van Zuijlen: ‘We kunnen veel tijd besparen en het aantal fouten minimaliseren. Op dit moment gebruiken we veel verschillende systemen en Excel-sheets om informatie te documenteren. Sommige zaken worden zelfs nog op bonnetjes gedocumenteerd. Met één centraal systeem kunnen we de hele gegevensstroom binnen de brouwerij op elkaar afstemmen.’

“Met één centraal systeem stroomlijnen we de hele informatiestroom binnen de brouwerij.”

– Robin van Zuijlen (CFO Texelse Brouwerij)

Gefaseerde implementatie van NetSuite + Crafted ERP

De Texelse Brouwerij en implementatiepartner FoodQloud hanteren bij het ERP-project een gefaseerde projectaanpak om de kerngebruikers stapsgewijs te begeleiden en de dagelijkse routine zo min mogelijk te belasten. Het belangrijkste doel van de eerste fase is het verkrijgen van een completer inzicht in de goederenstroom door middel van een sluitende voorraadadministratie met real-time inzicht. Dit geldt voor de inkoop-, productie- en verkoopfuncties, waarbij tracering en calculatie eenvoudig gewaarborgd zijn. Ook de productadministratie wordt ingericht ter ondersteuning van de goederen- en productenstroom.

Kwaliteit als key

Zodra een uitgebreid inzicht is verkregen in de goederenstroom, richt Texelse Brouwerij zich op het invoeren van kwaliteit als leidend principe voor al haar bedrijfsprocessen. Met de Quality Assurance (QA) functionaliteit in NetSuite kunnen ze de status van de voorraad koppelen aan de batches. Met de Quality Control (QC) optie kunnen kwaliteitscontroles worden uitgevoerd. Naast QA en QC biedt NetSuite een snellere tracking en tracing van producten en uitgebreide mogelijkheden om eventuele klachten te registreren en hierop te reageren.

“Met NetSuite + Crafted ERP of FoodQloud kiezen we voor een toekomstbestendige bedrijfsapplicatie in de cloud, specifiek op maat gemaakt voor brouwerijen.”

– Robin van Zuijlen (CFO Texelse Brouwerij)

Dynamische realtime financiële rapportage

De Texelse Brouwerij streeft naar een efficiëntere financiële administratie, met uniformiteit als een van de KPI’s. Robin van Zuijlen: ‘Denk aan dynamische financiële rapportages, gekoppeld aan actuele transacties. Dit geeft ons realtime inzicht in de bedrijfsprestaties. Nu wordt dit vaak handmatig berekend met data-exports naar een externe BI-applicatie. Dit is een tijdrovend, persoonlijk en foutgevoelig proces.

Brouwerij-specifieke kenmerken

Tijdens de tweede fase van het project zal de Texelse Brouwerij meer brouwerij-specifieke functies van de NetSuite native add-on Crafted ERP implementeren. Deze omvatten standaard branche-specifieke componenten zoals accijnsadministratie, fermentatiebeheer en receptuur beheer. Daarnaast maakt de applicatie tank uitlezing met volledige batchregistratie, een brouw productielogboek en kwaliteitsregistratie mogelijk. Robin van Zuijlen: ‘Ook kunnen we tanks en de inhoud visualiseren in het systeem. Het sterke visuele aspect maakt NetSuite + Crafted ERP uiterst intuïtief en is ook doorgevoerd in de grafische productieplanning van de tanks.’

Over de Texelse Bierbrouwerij

De brouwmeesters van Texelse Brouwerij brouwen al sinds 1999 hun unieke bieren. De Texelse speciaalbieren worden gebrouwen met uitsluitend natuurlijke ingrediënten, waaronder Texelse gerst. Hierdoor zijn alle speciaalbieren een puur Texels product.